Lær deg å brygge ditt eget øl

12.-14. Mai | Fra NOK 2480 per person

- Ølsmaking og kurs i ølbrygging på Rondane Høyfjellshotell 12. - 14. mai
Å brygge øl er enklere enn du tror. Kurset er egnet for alle som vil lære mer om øl og drømmer om å lage sitt eget hjemmebrygg. I tillegg blir det ølsmaking av lokale ølslag og demontrasjon av brygging i praksis.

Kursholder er Christoffer Biong, fast ansatt ved hotellet, som er ølentusiast og har brygget sitt eget øl i mange år. Han vil demonstrere allgrain-brygging, som gir ekte øl laget fra bunn av. Du lærer alt du trenger om utstyr og teknikker for å kunne brygge hjemme på ditt eget kjøkken.

Priser:
Kurs i ølbrygging fredag+lørdag (4 timer): 890,-.
Hotellopphold: Kr. 795,- pr. natt (inkl. frokost), enkeltromtillegg kr. 100,-

Utvid også med: Smaksprøvepakke inkl. treretters middag kr. 790,-

Program:

Fredag
Kl. 20.00 - 22.00 Foredrag
Samling i Erlingstugu, med foredrag om ølets historie med vekt på lokale tradisjoner.

Lørdag
kl. 16.00-20.00 Kurs i ølbrygging med praktisk demontrasjon.

20.00 Middag og ølsmaking
Ølsmaking av lokalt mikrobrygg. Se, lukt og smak ulike ølsorter. Vi serverer en treretters middag, der vi blant annet matcher øl og ost.

Pris forbeholder bestilling av enkeltrom, inkl. kursavgift.