Lunsj

Lunsjmeny med fristende retter

Nyt våre herlige lunsjretter, i restauranten eller i en hyggelig peisestue.

Under hele åpningstiden til resepsjonen vil du kunne unne deg et utvalg lunsjretter. Ved bespisning i restauranten innenfor lunsjtidene er også hele menyen tilgjengelig. Et velsmakende måltid, med valget mellom retter inspirert av lokal mat eller klassikerne. 

Se vår meny her:

Lunsjmeny

Rømmegrøt
fra Heidal Ysteri, servert med Bjorliskinke og flatbrød (1, 2 bygg)
Rømmegrøt (sour cream porridge) from Heidal, served with
cured ham and flatbread (1, 2 barley)
135,-

Hamburger
Hjemmelaget hamburger av okse-høyrygg, hjemmebakt burgerbrød med sesamfrø, kokkens hamburgerdressing, salat og tomat, coleslaw og frityrstekte poteter med skallet på. Valgfri ost; Norvegia, Fjelldronning eller Kraftkar og enten alioli (hvitløksmajones) eller rømmedipp (1, 2 hvete, 3, 5)

Homemade hamburger in a sesame-bun with the chef’s burger-dressing, salad and tomato, coleslaw, un-peeled fries. Your choice of cheese; Norvegia, Fjelldronning or Kraftkar (blue) and either alioli or sour cream dip (1, 2 wheat, 3, 5)

Jr. burger (100g) 99,-
Standard (150g) 139,-
Dølaburger (200g) 169,-
Dobbel Standard (2 x 150g) 239,-
Veggieburger (quinoa & svarte bønner) 119,-

Fjellgeitsalat
Blandet salat med sprø småtoast med Fjellgeit Valbjør, honningdressing
(1,2 hvete, 4 valnøtt,5)
Mixed salad with local goat-brie on mini toast, honey vinaigrette
(1,2 wheat, 4 walnuts,5)
135,-

Lunsjtoast
Med skinke, ost og Bechamel, blandet salat (1, 2 hvete, 5)
Ham & cheese toast with Bechamel, mixed salad (1, 2 wheat, 5)
85,-