Rondane Høyfjellshotell - Middag

Middag

Meny bygget på lokale råvarer

Smaker maten bedre 900 moh? 

Ja, mye kan tyde på det, for antall restaurantgjester, som ikke overnatter på hotellet, hatt stort oppsving. Vi får gjester både fra omkringliggende hytter, Otta og folk som kjører gjennom Gudbrandsdalen.

 

Se vår meny her:

Meny fra Rondane

 

Forretter

Jordskokksuppe
med trøffelolje
A/1
149 ,- A/1

Fransk løksuppe
med gratinert Fjelldronning

159,- A/1-2

Avocadomousse
med røkelaks, kaviar og rugbrød
149 ,-A/1,7

Fritert Valbjørg geitost
med salat, rødbeter og balsamico dressing
159, – A/1,2,5

 

Hovedretter

 

Reinsdyrfilet,
gratinerte poteter, rosenkål/bacon, posjert pære
tyttebær og rødvinssaus.
449 ,- A/1-8

 

Fjellørret
med pepperotrømme, gulrotpure,
agurksalat og kokte poteter.
349,- A/1-7


Viltgryte
servert med mandelpoteter,
hjemmelaget tyttebærsyltetøy og flatbrød
fra Øyens Hjemmebakeri.
295,- A/1-6-8

 

Bresert Lammeskank
med brokkolipuree, rosmarinpoteter og sauterte cherrytomater
349 ,- A/1-2

 

Sopprisotto
med trøffelpuree, østersopp, kantareller og aromasopp. Toppet med parmesan.
289,- A/1-6

 

Chevresalat
med cherry tomater, karamelliserte valnøtter, rødløk, rødbeter, toppes med gratinert chevre fra dalen. Honning- og sennepsdressing

249,- A/1-2(hvete)-3-4*valnøtter

 

Dessert

 

Eplepai
med vaniljeis
150,- A/1


Pannacotta
med røde bær og karamellisert hvit sjokolade.
135,- A/1,2,3


Hjemmelaget sjokolademousse
135,-
A/1-3-4


Verdens beste oster
– Kraftkar, Fjelldronning, Valbjørg
150,-
A/1-2-4(valnøtter)


Bakt alaska
med jordbærsorbet og appelsinlikør
150 ,-
A/1-2

Creme brulee
135,-
А/1

 

Stor pizza

både i restaurant
og takeaway 
(kan bestilles på: 91376534)

 

Ost & TOMAT

Ost & tomatsaus – (Cheese & tomato )

A/1,2

200 kr

 

Pepperoni

Ost, tomatsaus, pepperoni, løk og rød paprika (Cheese, tomato sauce, pepperoni, onion and red sweet pepper)

A/1,2

250 kr.

 

VEGETARIANEREN

Ost, tomatsaus, sjampinjong, rød paprika, gul paprika,mais ,rød løk(Cheese, tomato sauce, mushrooms, red sweet pepper, yellow sweet pepper,sweet corn,red onion

A/1,2

250 kr.

 

Ost & Skinke

Ost, tomatsaus, skinke og sjampinjong (Cheese, tomato sauce, ham and mushroom)

A/1,2

250 kr.

 

Hvit bjorlipizza

Ost, bjorliskinke, hvit saus og rødløk

A/1,2

289 kr.